單項選擇題煙臺紅葡萄酒乙醇含量為（）。

A、13.5～14.50
B、14.5～15.50
C、15.5～16.50
D、16.5～17.50


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1.單項選擇題用釀造的方法釀制的中國名酒是（）。

A、竹葉青酒
B、加飯酒
C、汾酒
D、孔府家酒

2.單項選擇題培訓步驟共分為五部分，即培訓需求分析、制訂培訓計劃、實施培訓、（）、不斷輔導。

A、考核
B、評估培訓
C、操練薄
D、模擬學習

3.單項選擇題對在職員工的培訓與輔導的關系是（）。

A、培訓重于輔導
B、互補進行，缺一不可
C、培訓是輔導的前提
D、同時進行

4.單項選擇題（），是確定員工工作質量是否達到標準的重要依據(jù)。

A、有否按領導者要求做
B、客人對服務是否滿意
C、有否按服務程序做
D、有否完成工作量

5.單項選擇題企業(yè)管理者根據(jù)客人的需要，而制定出的各項服務程序與標準是保證（）的關鍵。

A、營業(yè)收入
B、服務質量
C、工作順利進行
D、客源