彈性拉伸塑料薄膜

以下可以采用容杯式計(jì)量裝置進(jìn)行計(jì)量的食品是（）

評(píng)價(jià)包裝質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)體系主要從哪些方面對(duì)食品包裝進(jìn)行評(píng)價(jià)（）

脫氧包裝配合低溫貯存，可以有效提高脫氧劑脫氧能力。

光對(duì)食品品質(zhì)影響很大，主要有以下哪幾個(gè)方面的影響（）

以下不適合遇熱易變形的薄膜的封口的熱封裝置是（）

簡(jiǎn)述鐵系脫氧劑的特點(diǎn)。

以下關(guān)于歐姆殺菌說(shuō)法正確的是（）

由于避光包裝運(yùn)用的是吸收，反射和阻擋，所以材料厚度不會(huì)透光率有影響，也不能減緩食品變質(zhì)。

采用歐姆殺菌技術(shù)，可使顆粒加熱速度與液體加熱速度相接近，并可獲得比常規(guī)傳熱殺菌方法更快的加熱速度，從而得到高品質(zhì)的產(chǎn)品。