A、溫度過高
B、溫度過低
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A、機(jī)器的清洗杯里
B、雙氧水里泡
C、放在機(jī)器里就可以
A、化學(xué)試劑要適當(dāng)(雙氧水)
B、所用的化學(xué)試劑的濃
C、包材接觸的時(shí)間
D、化學(xué)試劑與包材接觸的溫度
E、包材的滅菌方式
F、雙氧水的濃度
A、生產(chǎn)中,雙氧水溫度較高至使一部分水分蒸發(fā)
B、雙氧水中含有雜質(zhì)
C、和金屬“鎳”含量有關(guān)
D、雙氧水加的太多
A、2.0--1.8
B、1.6--0.4
C、1.8—1.6
D、1.8--1.4
A、175
B、170
C、160
D、175
最新試題
由于避光包裝運(yùn)用的是吸收,反射和阻擋,所以材料厚度不會(huì)透光率有影響,也不能減緩食品變質(zhì)。
彈性拉伸塑料薄膜
玻璃和塑料材料可以阻擋大部分紫外線,所以用玻璃和塑料包裝食品不會(huì)變色和褪色。
PA薄膜制品大量用于食品包裝,可用于食品的無菌包裝及冷凍和高溫蒸煮包裝。
深沖罐主要是鍍鉻薄鋼板和馬口鐵板,主要用于加熱殺菌食品的包裝。
日常喝的牛奶主要采用哪種食品包裝專用技術(shù)()
瓦楞紙板楞型越大,緩沖能力強(qiáng),具有更好的保護(hù)性能,更適合生產(chǎn)運(yùn)輸包裝用紙箱。
評(píng)價(jià)包裝質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)體系主要從哪些方面對(duì)食品包裝進(jìn)行評(píng)價(jià)()
臥式制袋充填包裝機(jī)被包裝的物料的供料筒設(shè)置在制袋器內(nèi)側(cè),適用于松散食品或液體食品的包裝。
以下關(guān)于歐姆殺菌說法正確的是()