富含維生素等營(yíng)養(yǎng)成分的果蔬汁產(chǎn)品的灌裝主要采用那種方法行灌裝（）

日常喝的牛奶主要采用哪種食品包裝專用技術(shù)（）

以下關(guān)于歐姆殺菌說法正確的是（）

錫量越大，產(chǎn)生露鐵點(diǎn)的可能性就越小，因此電鍍法比熱浸法孔隙度小。

彈性拉伸塑料薄膜

熱收縮薄膜預(yù)熱后立即發(fā)生收縮緊貼包裝件表面，且收縮率將隨加熱溫度升高而逐漸增大。

采用歐姆殺菌技術(shù)，可使顆粒加熱速度與液體加熱速度相接近，并可獲得比常規(guī)傳熱殺菌方法更快的加熱速度，從而得到高品質(zhì)的產(chǎn)品。

以下哪些方法可適當(dāng)降低油脂氧化速度（）

風(fēng)味食品在選擇包裝材料時(shí)需要考慮哪些因素（）

光對(duì)食品品質(zhì)影響很大，主要有以下哪幾個(gè)方面的影響（）