單項選擇題無菌空氣靠()殺菌.
A、雙氧水
B、加熱器
C、閉環(huán)系統(tǒng)
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1.單項選擇題包材拼接加熱器的溫度是().
A、恒溫(常加熱)
B、感應(yīng)加熱
C、間斷性加熱
2.單項選擇題
主馬達啟動時TNCC A420的第一個燈閃爍表示().
A、液位過高
B、液位過低
C、預(yù)灌注
3.單項選擇題包材接頭對齊不超過()mm
A、±0.5
B、±0.7
C、±1
D、±1.5
4.單項選擇題紙環(huán)驅(qū)動皮帶張力是()N.
A、25
B、30
C、40
D、50
5.單項選擇題SA大白輪拉簧拉力是()N
A、20—22
B、20—30
C、25—35
D、30—40
最新試題
評價包裝質(zhì)量的標準體系主要從哪些方面對食品包裝進行評價()
題型:多項選擇題
彈性拉伸塑料薄膜
題型:名詞解釋
以下包裝技術(shù)不屬于食品包裝基本技術(shù)的是()
題型:單項選擇題
采用歐姆殺菌技術(shù),可使顆粒加熱速度與液體加熱速度相接近,并可獲得比常規(guī)傳熱殺菌方法更快的加熱速度,從而得到高品質(zhì)的產(chǎn)品。
題型:判斷題
工業(yè)化生產(chǎn)中牛奶的殺菌方法是()
題型:單項選擇題
由于避光包裝運用的是吸收,反射和阻擋,所以材料厚度不會透光率有影響,也不能減緩食品變質(zhì)。
題型:判斷題
以下哪種包裝方法可以避免光線對食品品質(zhì)的影響()
題型:多項選擇題
光對食品品質(zhì)影響很大,主要有以下哪幾個方面的影響()
題型:多項選擇題
以下三片罐罐身縱縫加工工藝不能用于高溫殺菌食品的包裝的是()
題型:單項選擇題
深沖罐主要是鍍鉻薄鋼板和馬口鐵板,主要用于加熱殺菌食品的包裝。
題型:判斷題