最新試題
總脂肪含量的測定適用于下列哪種方法？（）
干法灰化助劑的作用有（）。
牛乳中脂肪的測定除了堿水解法，還可以用（）來測定。
還原糖含量測定時所用的甲液是（）
濕法消解法的缺點有（）。
目前瘦肉精的檢測方法有哪些？（）
凝膠過濾色譜中哪一類分子出峰最快？（）
（）不是牛乳中主要的營養(yǎng)成分。
脂肪有游離態(tài)和結(jié)合態(tài)兩種存在形式，能被溶于乙醚提取的是（）。
測定脂肪的溶劑，其溶解脂肪能力強的是（）