單項(xiàng)選擇題當(dāng)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)濕度過(guò)高,不適宜商品保管,而且?guī)焱鉂穸纫策^(guò)大時(shí)可以采用()辦法降低庫(kù)內(nèi)濕
A、通風(fēng)散潮
B、密封倉(cāng)庫(kù)
C、吸潮
D、調(diào)節(jié)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)溫度
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1.單項(xiàng)選擇題倉(cāng)庫(kù)通風(fēng)的目的一般可分為利用通風(fēng)降溫(或增溫)和()兩種。
A、消除異味
B、消毒殺菌
C、保持空氣流通
D、利用通風(fēng)散潮
2.單項(xiàng)選擇題陸地空氣中的熱量的直接來(lái)源是()。
A、月亮
B、地面
C、海洋
D、森林
3.單項(xiàng)選擇題商品盤點(diǎn)是對(duì)庫(kù)存商品進(jìn)行商品保管賬、庫(kù)存商品和()三方面的數(shù)量核對(duì)工作。
A、貨卡
B、入庫(kù)通知單
C、出庫(kù)單
D、承運(yùn)單
4.單項(xiàng)選擇題生菜、菠菜等葉菜類短時(shí)冷卻時(shí)采用()的預(yù)冷方法。
A、冷水冷卻方式
B、循環(huán)冷卻方式
C、真空冷卻方式
D、強(qiáng)制通風(fēng)方式
5.單項(xiàng)選擇題食品在進(jìn)行低溫輸送、低溫貯存時(shí),必須提前進(jìn)行(),否則可能導(dǎo)致食品變質(zhì)。
A、消毒
B、加工處理
C、包裝
D、預(yù)冷
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霉變的防治包括()
題型:多項(xiàng)選擇題
配送的要素有()
題型:多項(xiàng)選擇題
下面哪些是物理變化()
題型:多項(xiàng)選擇題
商品霉變主要是由()引起的
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
倉(cāng)庫(kù)平面布局要求貨物出入庫(kù)線路為單向直線運(yùn)動(dòng),避免逆向操作或大幅度改變方向。
題型:判斷題
危險(xiǎn)貨物包裝按其具有的危險(xiǎn)可以分為()
題型:多項(xiàng)選擇題
倉(cāng)庫(kù)的平面布置包括()等區(qū)域的布置。
題型:多項(xiàng)選擇題
圖中①②③④⑤分別代表()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
商品防止銹蝕的方法通常有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
盤點(diǎn)的具體方法有()
題型:多項(xiàng)選擇題