填空題紅茶之所以變紅,是由于茶葉中()在多酚氧化酶等酶的催化作用下形成茶黃素、茶紅素、茶褐素。
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以下哪項(xiàng)是推動茶葉產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵因素()
題型:單項(xiàng)選擇題
儲存品茗用水時,以下哪項(xiàng)措施能延長水質(zhì)保鮮期()
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茶館文化起源于哪個朝代()
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茶點(diǎn)制作中,以下哪種材料不適合用于制作中式點(diǎn)心()
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客家擂茶的主要原料是什么()
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瓷器茶具的產(chǎn)地不包括以下哪個地區(qū)()
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題型:單項(xiàng)選擇題