多項(xiàng)選擇題酶的發(fā)酵生產(chǎn)的生產(chǎn)工藝包括了（）兩個過程
A、滅菌
B、發(fā)酵
C、分離純化
D、挑選
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1.多項(xiàng)選擇題消除發(fā)酵中的泡沫主要采用（）兩種方法
A、機(jī)械消泡
B、化學(xué)消泡
C、光照消泡
D、攪拌消泡
2.多項(xiàng)選擇題下列培養(yǎng)基成分當(dāng)中的，是發(fā)酵中的主要起泡物質(zhì)的有（）.
A.糖類
B.維生素
C.蛋白胨
D.黃豆粉
3.多項(xiàng)選擇題泡沫對發(fā)酵的負(fù)面影響包括（）
A、降低發(fā)酵罐的裝料系數(shù)
B、升高發(fā)酵溫度
C、增加染菌幾率
D、改變發(fā)酵方向
4.多項(xiàng)選擇題二氧化碳對微生物生長的影響包括了（）兩個方面.
A.微生物形態(tài)
B.微生物生長
C.產(chǎn)物合成
D.微生物性質(zhì)
5.多項(xiàng)選擇題影響發(fā)酵溫度變化的因素中，產(chǎn)熱因素為（）.
A.生物熱
B.攪拌熱
C.蒸發(fā)熱
D.輻射熱
最新試題
發(fā)酵工程微生物種子擴(kuò)大培養(yǎng)是為了（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
PCR法檢測轉(zhuǎn)基因成分時，關(guān)于PCR產(chǎn)物的電泳結(jié)果說法正確的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
關(guān)于受體細(xì)胞的感受態(tài)說法正確的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
融合蛋白技術(shù)可采用的方法有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
目前蛋白改性技術(shù)主要用于（）的改造。
題型：單項(xiàng)選擇題
動物細(xì)胞培養(yǎng)除了要供空氣外還要另外補(bǔ)充（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
實(shí)驗(yàn)室條件下進(jìn)行的蛋白質(zhì)定向進(jìn)化和自然進(jìn)化相比，（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
下列屬于轉(zhuǎn)基因食品間接危害的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
應(yīng)用“實(shí)質(zhì)等同性”原則評價轉(zhuǎn)基因食品安全性時，主要對基因修飾食品的（）等特性與傳統(tǒng)食品相比較。
題型：多項(xiàng)選擇題
下面哪個選項(xiàng)是細(xì)胞融合技術(shù)應(yīng)用的成果？（）
題型：單項(xiàng)選擇題