單項(xiàng)選擇題如果超高溫設(shè)備在出現(xiàn)危及設(shè)備和人身安全的情況下應(yīng)該首先（）.

A.按正常程序進(jìn)行停機(jī)。
B.打110.
C.按均質(zhì)機(jī)或操作柜上的紅色急停。
D.報告值班領(lǐng)導(dǎo)。


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1.單項(xiàng)選擇題在殺菌機(jī)中SERVICEMENU代表什么意思（）.

A.殺菌機(jī)給中控信號
B.服務(wù)菜單
C.殺菌機(jī)給無菌罐信號
D.生產(chǎn)準(zhǔn)備

2.單項(xiàng)選擇題殺菌機(jī)壓力計P103壓力是（）.

A.殺菌后壓力
B.殺菌前壓力
C.均質(zhì)前壓力
D.均質(zhì)后壓力

3.單項(xiàng)選擇題在殺菌機(jī)EMERGENCYSTOP代表什么意思（）.

A.停機(jī)檢查
B.中斷生產(chǎn)
C.需要維修
D.緊急停機(jī)

4.單項(xiàng)選擇題殺菌機(jī)生產(chǎn)中，第27步發(fā)現(xiàn)均質(zhì)機(jī)均質(zhì)壓力為零，應(yīng)如何操作（）。

A.立即拍急停按鈕停機(jī)，排除故障
B.不影響生產(chǎn)，可在生產(chǎn)結(jié)束后維護(hù)
C.通知中控斷料，待進(jìn)入無菌水循環(huán)時維護(hù)

5.單項(xiàng)選擇題接觸器應(yīng)該接在空開的（）位置.

A、上方
B、下方
C、左方