單項(xiàng)選擇題多效蒸發(fā)中,由于溫度差損失的影響,效數(shù)越多,溫度差損失越大,分配到每效的有效溫度差就()。

A.越小
B.越大
C.不變


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4.單項(xiàng)選擇題穩(wěn)定傳熱是指傳熱系統(tǒng)內(nèi)各點(diǎn)的溫度()。

A.既隨時(shí)間而變,又隨位置而變
B.只隨位置而變,但不隨時(shí)間而變
C.只隨時(shí)間而變,但不隨位而變

5.單項(xiàng)選擇題用離心泵從河中抽水,當(dāng)河面水位下降時(shí),泵提供的流量減少了,其原因是()。

A.發(fā)生了氣縛現(xiàn)象
B.泵特性曲線變了
C.管路特性曲線變了
D.泵發(fā)生汽蝕現(xiàn)象

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關(guān)于實(shí)際冷凍流程的討論哪個(gè)錯(cuò)誤()

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傳質(zhì)過程與食品工業(yè)的發(fā)展息息相關(guān),下列屬于傳質(zhì)對(duì)食品行業(yè)的影響的是()。

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下列幾項(xiàng)中不屬于落球黏度計(jì)的使用條件的是()。

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某些溶液和理想溶液相比具有較大的正偏差,致使溶液在某一組成時(shí),其兩組分的蒸氣壓之和出現(xiàn)最大值,相應(yīng)組成的溶液便會(huì)出現(xiàn)最低恒沸點(diǎn),此時(shí)溶溶液的組成稱為恒沸組成。

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下列關(guān)于單個(gè)球形顆粒沉降速度推導(dǎo)的討論錯(cuò)誤的是()

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下列有關(guān)不同傳質(zhì)方式的相關(guān)機(jī)理說法錯(cuò)誤的是()。

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兩物體的溫度差為1?C,若將單位換算為華氏度?F,?C =(?F-32?)*5/9,則溫度差為()。

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將含易揮發(fā)組分的二元組分原料液一次加入蒸餾釜中,釜底采用間接飽和水蒸氣加熱后,釜溫不斷降低。

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