單項選擇題下列關(guān)于客房質(zhì)量管理的關(guān)鍵點描述正確的是哪項()?

A.客房員工的穩(wěn)定性是決定客房質(zhì)量的關(guān)鍵因素
B.堅持有效的三級檢查制度是保證客房衛(wèi)生質(zhì)量的制度基礎
C.做好酒店客房的維保是保證酒店客房硬件常新的關(guān)鍵
D.所有選項皆是


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1.單項選擇題下列關(guān)于客房硬件專項檢查項目的描述正確的是哪項()?(1)生銹(2)發(fā)霉、腐爛(3)破損(4)污漬(5)變形

A.(1)(2)(3)
B.(2)(3)(4)
C.(3)(4)(5)
D.(2)(3)(5)

3.單項選擇題下列那種情況需在PMS系統(tǒng)“備注”中進行記錄的有哪項()?

A.物品租借服務
B.客人換房
C.開門服務
D.叫醒服務

4.單項選擇題對于有時效性的服務,前廳服務員沒有遵守時間要求的是哪項()?

A.填寫后的《賓客留言單》在10分鐘內(nèi)放入客人房間
B.賠償處理中,對客人執(zhí)意不賠償?shù)那闆r,根據(jù)權(quán)限范圍處理,在30分鐘內(nèi)解決
C.回答客人問詢時,對于比較復雜的問題,在15分鐘內(nèi)回復客人
D.在3分鐘內(nèi)完成離店結(jié)帳服務

5.單項選擇題以下不屬于酒店現(xiàn)場控制主要內(nèi)容是哪項()?

A.服務程序的控制
B.服務標準的控制
C.服務時機的控制
D.意外事件的控制