單項選擇題
視黃醇當量是指()
A.維生素A1的量
B.維生素A2的量
C.體內(nèi)具有維生素A活性物質(zhì)的總量
D.β-胡蘿卜素的量
E.其他維生素A原的量
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1.單項選擇題維生素A缺乏時,可以出現(xiàn)的缺乏癥有()
A.毛囊角化
B.脂溢性皮炎
C.皮下出血
D.皮疹
E.對稱性皮炎
2.單項選擇題
夜盲癥可能是由于缺乏()
A.維生素A
B.維生素D
C.維生素B1
D.維生素C
E.維生素E
3.單項選擇題維生素A的特點不包括()
A.對酸和堿穩(wěn)定
B.脂肪酸敗可引起嚴重破壞
C.攝入過多可引起中毒
D.是黃素酶的輔酶成分
E.抗氧化作用
4.單項選擇題水溶性維生素特點描述錯誤的是()
A.可在體內(nèi)大量貯存,引起中毒
B.攝入過多時可經(jīng)尿液排出體外
C.易溶于水,不溶于脂肪
D.主要以輔酶的形式參與機體代謝
E.攝入少時,很快出現(xiàn)缺乏癥狀
5.單項選擇題與兒童生長發(fā)育及生殖系統(tǒng)發(fā)育關(guān)系密切的微量元素是()
A.鈣和鋅
B.鈣和碘
C.鋅和鐵
D.鋅和碘
E.鈣和銅
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能夠調(diào)節(jié)機體多種組織細胞的生長和分化功能的是()
題型:單項選擇題
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