單項(xiàng)選擇題創(chuàng)傷應(yīng)激時(shí)機(jī)體的蛋白質(zhì)增加（）。

A.分解
B.合成
C.消化
D.吸收
E.氧化


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1.單項(xiàng)選擇題最常用于TPN的糖類是（）。

A.葡萄糖
B.果糖
C.甘油果糖
D.甘油
E.乳果糖

2.單項(xiàng)選擇題肝功能衰竭的患者腸內(nèi)營養(yǎng)配方的特點(diǎn)（）。

A.富含芳香族氨基酸
B.富含支鏈氨基酸
C.低量支鏈氨基酸
D.以蛋白質(zhì)為主
E.以脂肪為主

3.單項(xiàng)選擇題凡腸道功能正常，或存在部分功能者，營養(yǎng)支持時(shí)應(yīng)首選（）。

A.腸內(nèi)營養(yǎng)
B.腸外營養(yǎng)
C.靜脈用藥
D.白蛋白
E.脂肪乳

4.單項(xiàng)選擇題食物的特殊動(dòng)力作用最顯著的是（）。

A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.糖
D.維生素
E.微量元素

5.單項(xiàng)選擇題下列對(duì)脂肪乳劑的描述錯(cuò)誤的是（）。

A.可供給較多能量
B.可提供人體必需脂肪酸
C.大多為等滲液
D.有利尿作用
E.需靜脈給藥

7.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)約占人體體重的（）。

A.15%
B.20%
C.25%
D.10%
E.30%

8.單項(xiàng)選擇題人體能量的主要貯存形式是（）。

A.脂肪
B.蛋白質(zhì)
C.糖
D.氨基酸
E.維生素

9.單項(xiàng)選擇題人體所需要的必需脂肪酸為（）。

A.亞油酸、亞麻酸、花生四烯酸
B.亞油酸、亞麻酸、三酰甘油
C.亞麻酸、花生四烯酸、乳酸
D.亞油酸、亞麻酸、丙酮酸
E.亞油酸、花生四烯酸、三酰甘油

10.單項(xiàng)選擇題下列物質(zhì)均為必需氨基酸的是（）。

A.蛋氨酸、賴氨酸、谷氨酸
B.蛋氨酸、賴氨酸、半胱氨酸
C.纈氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸
D.賴氨酸、色氨酸、甘氨酸
E.纈氨酸、苯丙氨酸、半胱氨酸