單項選擇題旅游經(jīng)濟活動表現(xiàn)為旅游需求方與旅游供給方的關(guān)系,其本質(zhì)表現(xiàn)為通過()所形成的各利益主體之間的經(jīng)濟關(guān)系。

A.商品交換關(guān)系
B.租雇關(guān)系
C.物物交換
D.貨幣支付


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1.單項選擇題旅游資源的豐富程度不包括()

A.旅游設(shè)施狀況
B.獨特的地域特點
C.獨特的民族特點
D.較明顯的時代差異度

2.單項選擇題就旅游活動的主體是旅游者來看,旅游活動的性質(zhì)在于()。

A.經(jīng)濟發(fā)展性 
B.物質(zhì)文化性
C.文化消費性 
D.精神娛樂性

3.單項選擇題以下服務(wù)項目中不屬商業(yè)性服務(wù)的是()。

A.旅游問訊服務(wù)
B.相機出租服務(wù)
C.導(dǎo)游服務(wù)
D.餐館酒樓

4.多項選擇題

A飯店是一家省警衛(wèi)局所屬的、具有五星級水準的國賓館,除擁有一幢100套客房、綜合配套設(shè)施齊全的主樓外,還有3幢位于風景秀麗的花園湖畔、名為總統(tǒng)樓的別墅,樓內(nèi)均有配套的餐飲、會議、健身等設(shè)施。
2003年以前,賓館屬于全額撥款的事業(yè)單位,主要承擔外事和政府接待任務(wù)。賓館每年虧損均由政府財政補貼。2003年,省警衛(wèi)局決定對賓館實行事業(yè)單位企業(yè)管理的管理機制,要求賓館逐步轉(zhuǎn)變職能,在完成政府接待任務(wù)的前提下,向社會開放,提高賓館的經(jīng)濟效益,實現(xiàn)自負盈虧。賓館正副總經(jīng)理由警衛(wèi)局任命,其余人員由賓館自行管理。賓館可以對外輸出管理和品牌,但不得進行對外投資和承包管理。由賓館自行管理。賓館可以對外輸出管理和品牌,但不得進行對外投資和承包管理。
為此,賓館實行了一系列的改革,取得了一定的成效。
1.為了提高經(jīng)營收入,賓館一方面把目標市場選定在綜合消費較高的會議市場,并有針對性地對一些大公司開展了一系列的促銷活動;另一方面在當?shù)匾患野l(fā)行量較大的報紙上做工廣告。此舉收到了明顯的效果。但是,政府重要的接待活動與企業(yè)的商務(wù)活動在時間安熱電廠上有時會發(fā)生沖突,有幾次不得不讓已經(jīng)臨床協(xié)議的公司會議轉(zhuǎn)到其他飯店,這不僅使賓館遭受了一定的經(jīng)濟損失,而且也影響了賓館的信譽。
2.賓館工作人員除部分由警衛(wèi)局管理的干部外,其余均實行了聘用制和勞動合同制。
3.2004年開始,賓館加強了餐飲的存貨管理,并收到良好的效果,餐飲存貨由年初的190萬元下降到年末的180萬元。
通過全體員工的努力,賓館2003年做到了收以平衡,2004年實現(xiàn)了盈利。其2004年經(jīng)營指標如下:主營業(yè)務(wù)收入2320萬元,主營業(yè)務(wù)成本510萬元,(其中餐飲營業(yè)成本380萬元),主營業(yè)務(wù)稅金及附加116萬元,其他業(yè)務(wù)利潤130萬元,營業(yè)費用750萬元,管理費用850萬元,財務(wù)費用24萬元。
目前,賓館成立了飯店管理公司,根據(jù)在公務(wù)接待上的經(jīng)驗和品牌,擬進行對外擴張,以進一步擴大影響,取得更好的社會經(jīng)濟效益。

該賓館若要對外擴張,目前可采用的形式有()。

A.直接經(jīng)營
B.租賃經(jīng)營
C.委托經(jīng)營
D.特許經(jīng)營
E.戰(zhàn)略聯(lián)盟

5.單項選擇題

A飯店是一家省警衛(wèi)局所屬的、具有五星級水準的國賓館,除擁有一幢100套客房、綜合配套設(shè)施齊全的主樓外,還有3幢位于風景秀麗的花園湖畔、名為總統(tǒng)樓的別墅,樓內(nèi)均有配套的餐飲、會議、健身等設(shè)施。
2003年以前,賓館屬于全額撥款的事業(yè)單位,主要承擔外事和政府接待任務(wù)。賓館每年虧損均由政府財政補貼。2003年,省警衛(wèi)局決定對賓館實行事業(yè)單位企業(yè)管理的管理機制,要求賓館逐步轉(zhuǎn)變職能,在完成政府接待任務(wù)的前提下,向社會開放,提高賓館的經(jīng)濟效益,實現(xiàn)自負盈虧。賓館正副總經(jīng)理由警衛(wèi)局任命,其余人員由賓館自行管理。賓館可以對外輸出管理和品牌,但不得進行對外投資和承包管理。由賓館自行管理。賓館可以對外輸出管理和品牌,但不得進行對外投資和承包管理。
為此,賓館實行了一系列的改革,取得了一定的成效。
1.為了提高經(jīng)營收入,賓館一方面把目標市場選定在綜合消費較高的會議市場,并有針對性地對一些大公司開展了一系列的促銷活動;另一方面在當?shù)匾患野l(fā)行量較大的報紙上做工廣告。此舉收到了明顯的效果。但是,政府重要的接待活動與企業(yè)的商務(wù)活動在時間安熱電廠上有時會發(fā)生沖突,有幾次不得不讓已經(jīng)臨床協(xié)議的公司會議轉(zhuǎn)到其他飯店,這不僅使賓館遭受了一定的經(jīng)濟損失,而且也影響了賓館的信譽。
2.賓館工作人員除部分由警衛(wèi)局管理的干部外,其余均實行了聘用制和勞動合同制。
3.2004年開始,賓館加強了餐飲的存貨管理,并收到良好的效果,餐飲存貨由年初的190萬元下降到年末的180萬元。
通過全體員工的努力,賓館2003年做到了收以平衡,2004年實現(xiàn)了盈利。其2004年經(jīng)營指標如下:主營業(yè)務(wù)收入2320萬元,主營業(yè)務(wù)成本510萬元,(其中餐飲營業(yè)成本380萬元),主營業(yè)務(wù)稅金及附加116萬元,其他業(yè)務(wù)利潤130萬元,營業(yè)費用750萬元,管理費用850萬元,財務(wù)費用24萬元。
目前,賓館成立了飯店管理公司,根據(jù)在公務(wù)接待上的經(jīng)驗和品牌,擬進行對外擴張,以進一步擴大影響,取得更好的社會經(jīng)濟效益。

該賓館2004年的餐飲存貨周轉(zhuǎn)率為()。

A.2.76
B.2.68
C.2.11
D.2.05
E.2.00

6.多項選擇題

A飯店是一家省警衛(wèi)局所屬的、具有五星級水準的國賓館,除擁有一幢100套客房、綜合配套設(shè)施齊全的主樓外,還有3幢位于風景秀麗的花園湖畔、名為總統(tǒng)樓的別墅,樓內(nèi)均有配套的餐飲、會議、健身等設(shè)施。
2003年以前,賓館屬于全額撥款的事業(yè)單位,主要承擔外事和政府接待任務(wù)。賓館每年虧損均由政府財政補貼。2003年,省警衛(wèi)局決定對賓館實行事業(yè)單位企業(yè)管理的管理機制,要求賓館逐步轉(zhuǎn)變職能,在完成政府接待任務(wù)的前提下,向社會開放,提高賓館的經(jīng)濟效益,實現(xiàn)自負盈虧。賓館正副總經(jīng)理由警衛(wèi)局任命,其余人員由賓館自行管理。賓館可以對外輸出管理和品牌,但不得進行對外投資和承包管理。由賓館自行管理。賓館可以對外輸出管理和品牌,但不得進行對外投資和承包管理。
為此,賓館實行了一系列的改革,取得了一定的成效。
1.為了提高經(jīng)營收入,賓館一方面把目標市場選定在綜合消費較高的會議市場,并有針對性地對一些大公司開展了一系列的促銷活動;另一方面在當?shù)匾患野l(fā)行量較大的報紙上做工廣告。此舉收到了明顯的效果。但是,政府重要的接待活動與企業(yè)的商務(wù)活動在時間安熱電廠上有時會發(fā)生沖突,有幾次不得不讓已經(jīng)臨床協(xié)議的公司會議轉(zhuǎn)到其他飯店,這不僅使賓館遭受了一定的經(jīng)濟損失,而且也影響了賓館的信譽。
2.賓館工作人員除部分由警衛(wèi)局管理的干部外,其余均實行了聘用制和勞動合同制。
3.2004年開始,賓館加強了餐飲的存貨管理,并收到良好的效果,餐飲存貨由年初的190萬元下降到年末的180萬元。
通過全體員工的努力,賓館2003年做到了收以平衡,2004年實現(xiàn)了盈利。其2004年經(jīng)營指標如下:主營業(yè)務(wù)收入2320萬元,主營業(yè)務(wù)成本510萬元,(其中餐飲營業(yè)成本380萬元),主營業(yè)務(wù)稅金及附加116萬元,其他業(yè)務(wù)利潤130萬元,營業(yè)費用750萬元,管理費用850萬元,財務(wù)費用24萬元。
目前,賓館成立了飯店管理公司,根據(jù)在公務(wù)接待上的經(jīng)驗和品牌,擬進行對外擴張,以進一步擴大影響,取得更好的社會經(jīng)濟效益。

根據(jù)飯店的營銷理論,該賓館3幢總統(tǒng)樓的銷售應(yīng)采用()策略。

A.高格調(diào)
B.低格調(diào)
C.選擇性滲透
D.密集式滲透
E.特色營銷

7.單項選擇題

A飯店是一家省警衛(wèi)局所屬的、具有五星級水準的國賓館,除擁有一幢100套客房、綜合配套設(shè)施齊全的主樓外,還有3幢位于風景秀麗的花園湖畔、名為總統(tǒng)樓的別墅,樓內(nèi)均有配套的餐飲、會議、健身等設(shè)施。
2003年以前,賓館屬于全額撥款的事業(yè)單位,主要承擔外事和政府接待任務(wù)。賓館每年虧損均由政府財政補貼。2003年,省警衛(wèi)局決定對賓館實行事業(yè)單位企業(yè)管理的管理機制,要求賓館逐步轉(zhuǎn)變職能,在完成政府接待任務(wù)的前提下,向社會開放,提高賓館的經(jīng)濟效益,實現(xiàn)自負盈虧。賓館正副總經(jīng)理由警衛(wèi)局任命,其余人員由賓館自行管理。賓館可以對外輸出管理和品牌,但不得進行對外投資和承包管理。由賓館自行管理。賓館可以對外輸出管理和品牌,但不得進行對外投資和承包管理。
為此,賓館實行了一系列的改革,取得了一定的成效。
1.為了提高經(jīng)營收入,賓館一方面把目標市場選定在綜合消費較高的會議市場,并有針對性地對一些大公司開展了一系列的促銷活動;另一方面在當?shù)匾患野l(fā)行量較大的報紙上做工廣告。此舉收到了明顯的效果。但是,政府重要的接待活動與企業(yè)的商務(wù)活動在時間安熱電廠上有時會發(fā)生沖突,有幾次不得不讓已經(jīng)臨床協(xié)議的公司會議轉(zhuǎn)到其他飯店,這不僅使賓館遭受了一定的經(jīng)濟損失,而且也影響了賓館的信譽。
2.賓館工作人員除部分由警衛(wèi)局管理的干部外,其余均實行了聘用制和勞動合同制。
3.2004年開始,賓館加強了餐飲的存貨管理,并收到良好的效果,餐飲存貨由年初的190萬元下降到年末的180萬元。
通過全體員工的努力,賓館2003年做到了收以平衡,2004年實現(xiàn)了盈利。其2004年經(jīng)營指標如下:主營業(yè)務(wù)收入2320萬元,主營業(yè)務(wù)成本510萬元,(其中餐飲營業(yè)成本380萬元),主營業(yè)務(wù)稅金及附加116萬元,其他業(yè)務(wù)利潤130萬元,營業(yè)費用750萬元,管理費用850萬元,財務(wù)費用24萬元。
目前,賓館成立了飯店管理公司,根據(jù)在公務(wù)接待上的經(jīng)驗和品牌,擬進行對外擴張,以進一步擴大影響,取得更好的社會經(jīng)濟效益。

該賓館2004年的營來利潤為()萬元。

A.1694
B.1824
C.1074
D.224
E.200

8.單項選擇題

A飯店是一家省警衛(wèi)局所屬的、具有五星級水準的國賓館,除擁有一幢100套客房、綜合配套設(shè)施齊全的主樓外,還有3幢位于風景秀麗的花園湖畔、名為總統(tǒng)樓的別墅,樓內(nèi)均有配套的餐飲、會議、健身等設(shè)施。
2003年以前,賓館屬于全額撥款的事業(yè)單位,主要承擔外事和政府接待任務(wù)。賓館每年虧損均由政府財政補貼。2003年,省警衛(wèi)局決定對賓館實行事業(yè)單位企業(yè)管理的管理機制,要求賓館逐步轉(zhuǎn)變職能,在完成政府接待任務(wù)的前提下,向社會開放,提高賓館的經(jīng)濟效益,實現(xiàn)自負盈虧。賓館正副總經(jīng)理由警衛(wèi)局任命,其余人員由賓館自行管理。賓館可以對外輸出管理和品牌,但不得進行對外投資和承包管理。由賓館自行管理。賓館可以對外輸出管理和品牌,但不得進行對外投資和承包管理。
為此,賓館實行了一系列的改革,取得了一定的成效。
1.為了提高經(jīng)營收入,賓館一方面把目標市場選定在綜合消費較高的會議市場,并有針對性地對一些大公司開展了一系列的促銷活動;另一方面在當?shù)匾患野l(fā)行量較大的報紙上做工廣告。此舉收到了明顯的效果。但是,政府重要的接待活動與企業(yè)的商務(wù)活動在時間安熱電廠上有時會發(fā)生沖突,有幾次不得不讓已經(jīng)臨床協(xié)議的公司會議轉(zhuǎn)到其他飯店,這不僅使賓館遭受了一定的經(jīng)濟損失,而且也影響了賓館的信譽。
2.賓館工作人員除部分由警衛(wèi)局管理的干部外,其余均實行了聘用制和勞動合同制。
3.2004年開始,賓館加強了餐飲的存貨管理,并收到良好的效果,餐飲存貨由年初的190萬元下降到年末的180萬元。
通過全體員工的努力,賓館2003年做到了收以平衡,2004年實現(xiàn)了盈利。其2004年經(jīng)營指標如下:主營業(yè)務(wù)收入2320萬元,主營業(yè)務(wù)成本510萬元,(其中餐飲營業(yè)成本380萬元),主營業(yè)務(wù)稅金及附加116萬元,其他業(yè)務(wù)利潤130萬元,營業(yè)費用750萬元,管理費用850萬元,財務(wù)費用24萬元。
目前,賓館成立了飯店管理公司,根據(jù)在公務(wù)接待上的經(jīng)驗和品牌,擬進行對外擴張,以進一步擴大影響,取得更好的社會經(jīng)濟效益。

政府重要接待活動與企業(yè)商務(wù)活動在時間安排上發(fā)生的沖突,主要是賓館在選擇目標市場時,對目標市場的()要求考慮不足。

A.可衡量
B.可達性
C.可行性
D.規(guī)模性
E.持久性

9.單項選擇題

某飯店是一家具有10年多歷史的四星級飯店,2002年以前,作為當?shù)匚ㄒ坏囊患腋咝羌夛埖辏诋數(shù)叵碛泻芨叩闹?,該市幾乎所有的重要接待活動均在該飯店舉行,高檔消費客人也大多下榻該飯店,飯店取得了較好的經(jīng)濟效益。但自2003年以來,該市有兩家比該飯店檔次更高的新飯店開業(yè),加上自身的一些原則,該飯店的經(jīng)營開始出現(xiàn)困境,至2004年出現(xiàn)嚴得虧損。
該飯店2004年的主要財務(wù)數(shù)據(jù)如下:主營來收入1755萬元,主營業(yè)務(wù)成本1053萬元,主營業(yè)務(wù)稅金及附加105.1萬元,其他業(yè)務(wù)利潤3萬元,營業(yè)費用631.8萬元,管理費用630萬元,財務(wù)費用400萬元,投資歷收益21萬元,營業(yè)外收入8.1萬元,營業(yè)外支出7.5萬元。該飯店的問題主要表現(xiàn)在以下方面:
1.飯店設(shè)施老化,服務(wù)缺乏創(chuàng)新,高檔客客源流失嚴重。
2.飯店增加了廣告投放,并采取了降價措施,但開房率始終低于40%,其他經(jīng)營項目也比較蕭條。
3.為了提高客房出租率,飯店接待了低層次的旅行團,結(jié)果一方面影響了平均房價,另一方面造成一些老客戶的不滿甚至決定不再光顧。
4.與新創(chuàng)造的效益相比,餐飲部外聘廚師的工資偏高。
5.飯店的餐飲毛利率下降嚴重。
6.飯店職能機構(gòu)人浮于事,做事呆板;一線部門的員工工作新辛苦,收入不穩(wěn)定。
業(yè)務(wù)骨干和不定期理人員流失現(xiàn)象比較嚴重。

根據(jù)該飯店的財務(wù)數(shù)據(jù),其2004年的虧損總額為()萬元。

A.31.9
B.661.9
C.1040.3
D.1040.9
E.1061.9

10.多項選擇題

某飯店是一家具有10年多歷史的四星級飯店,2002年以前,作為當?shù)匚ㄒ坏囊患腋咝羌夛埖?,在當?shù)叵碛泻芨叩闹龋撌袔缀跛械闹匾哟顒泳谠擄埖昱e行,高檔消費客人也大多下榻該飯店,飯店取得了較好的經(jīng)濟效益。但自2003年以來,該市有兩家比該飯店檔次更高的新飯店開業(yè),加上自身的一些原則,該飯店的經(jīng)營開始出現(xiàn)困境,至2004年出現(xiàn)嚴得虧損。
該飯店2004年的主要財務(wù)數(shù)據(jù)如下:主營來收入1755萬元,主營業(yè)務(wù)成本1053萬元,主營業(yè)務(wù)稅金及附加105.1萬元,其他業(yè)務(wù)利潤3萬元,營業(yè)費用631.8萬元,管理費用630萬元,財務(wù)費用400萬元,投資歷收益21萬元,營業(yè)外收入8.1萬元,營業(yè)外支出7.5萬元。該飯店的問題主要表現(xiàn)在以下方面:
1.飯店設(shè)施老化,服務(wù)缺乏創(chuàng)新,高檔客客源流失嚴重。
2.飯店增加了廣告投放,并采取了降價措施,但開房率始終低于40%,其他經(jīng)營項目也比較蕭條。
3.為了提高客房出租率,飯店接待了低層次的旅行團,結(jié)果一方面影響了平均房價,另一方面造成一些老客戶的不滿甚至決定不再光顧。
4.與新創(chuàng)造的效益相比,餐飲部外聘廚師的工資偏高。
5.飯店的餐飲毛利率下降嚴重。
6.飯店職能機構(gòu)人浮于事,做事呆板;一線部門的員工工作新辛苦,收入不穩(wěn)定。
業(yè)務(wù)骨干和不定期理人員流失現(xiàn)象比較嚴重。

為了扭轉(zhuǎn)飯店的經(jīng)營困境,該飯店應(yīng)采取的措施是()。

A.實施組織變革
B.改革薪酬管理辦法
C.適度裁減職能部門的人員
D.對欲流動的業(yè)務(wù)骨干和管理人員適當加薪
E.對業(yè)務(wù)骨干和管理人員許以提升的承諾。

最新試題

旅游者采用網(wǎng)上銀行進行支付屬于()。

題型:單項選擇題

飯店要注重危機防范,危機排除策略主要有()等。

題型:多項選擇題

旅游景區(qū)對員工的培訓(xùn)和教育可以采用的形式主要包括()。

題型:多項選擇題

每年春節(jié)假期時,海南省的旅游消費量和消費額都急劇上升,這表明旅游需求具有的()特征。

題型:單項選擇題

面對產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級的需要,“旅游+”發(fā)展戰(zhàn)略落實不到位、不深入,產(chǎn)業(yè)融合的種類、程度發(fā)展不平衡和不充分,文旅消費集聚化發(fā)展緩慢,難以滿足旅游者對新業(yè)態(tài)的消費需求。這種情況體現(xiàn)的是旅游供求在()上的矛盾。

題型:單項選擇題

飯店管理合同中,委托代理可能存在的問題有()。

題型:多項選擇題

傳統(tǒng)旅行社實施跨界融合應(yīng)考慮()。

題型:多項選擇題

構(gòu)建文化與旅游融合發(fā)展的空間體系,建設(shè)一批以文化旅游功能為引領(lǐng)的游憩商務(wù)區(qū)和特色文旅街區(qū),這是文旅產(chǎn)業(yè)融合中的()。

題型:單項選擇題

科學(xué)合理的智慧旅游保障體系有利于促進景區(qū)向()的模式轉(zhuǎn)變。

題型:多項選擇題

企業(yè)或個人通過在同一網(wǎng)絡(luò)視頻環(huán)境下,組織多人在線以視頻形式進行聊天、表演、教學(xué)等互動活動,從而達到企業(yè)或者個人的目標,這屬于()。

題型:單項選擇題