單項(xiàng)選擇題餐飲成本構(gòu)成中所占比例最高的成本是（）。

A.人工成本
B.原材料成本
C.建筑成本
D.能源成本


你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題資產(chǎn)負(fù)債表是反映企業(yè)（）的報(bào)表。

A.某一段時(shí)間財(cái)務(wù)成果
B.某一段時(shí)間資金狀況
C.某一時(shí)點(diǎn)財(cái)務(wù)成果
D.某一時(shí)點(diǎn)資金狀況

3.單項(xiàng)選擇題旅游企業(yè)品牌經(jīng)營(yíng)的實(shí)質(zhì)是（）。

A.提升品牌知名度
B.提高品牌忠誠(chéng)度
C.提升品牌美譽(yù)度
D.品牌價(jià)值保值增值

4.單項(xiàng)選擇題旅游企業(yè)品牌的基礎(chǔ)是()。

A．商標(biāo)
B．品質(zhì)
C．傳播
D．文化

5.單項(xiàng)選擇題在飯店中，給客人留下第一印象和最后印象的部門是（）。

A.客房部
B.餐飲部
C.前廳部
D.保安部

6.單項(xiàng)選擇題現(xiàn)金預(yù)算的主要項(xiàng)目包括凈現(xiàn)金流量，其計(jì)算為預(yù)算期內(nèi)（）的差額。

A.現(xiàn)金收入-現(xiàn)金支出
B.期末現(xiàn)金余額-期初現(xiàn)金余額
C.期初現(xiàn)金途額-預(yù)計(jì)留存最佳現(xiàn)金余額
D.期末現(xiàn)金余額-預(yù)計(jì)留存最佳現(xiàn)金余額

8.單項(xiàng)選擇題應(yīng)收賬款實(shí)際回收期的計(jì)算公式是（）。

A.實(shí)際回收期-規(guī)定的回收期
B.應(yīng)收賬款平均余額/平均日賒銷額
C.應(yīng)收賬款平均余額/單位工作量折舊額
D.應(yīng)收賬款平均余額/月折舊額

9.單項(xiàng)選擇題下列不屬于組團(tuán)社接待業(yè)務(wù)流程的預(yù)報(bào)計(jì)劃的內(nèi)容的是（）。

A.團(tuán)號(hào)、人數(shù)
B.到達(dá)日期、離開日期
C.目的地
D.交通工具、車次、航班

10.單項(xiàng)選擇題旅行產(chǎn)品定價(jià)的價(jià)格上限是（）。

A.成本費(fèi)用
B.營(yíng)業(yè)費(fèi)用
C.目標(biāo)市場(chǎng)的購(gòu)買力
D.利潤(rùn)費(fèi)用

最新試題

下列選項(xiàng)中，不屬于旅游規(guī)劃編制團(tuán)隊(duì)的是（）。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

下列選項(xiàng)中，關(guān)于紅色旅游的說(shuō)法，錯(cuò)誤的是（）。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

推動(dòng)非遺項(xiàng)目進(jìn)入旅游景區(qū)、休閑街區(qū)、特色旅游村，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)文化的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展，這屬于文旅產(chǎn)業(yè)融合的（）。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

飯店要注重危機(jī)防范，危機(jī)排除策略主要有（）等。

題型：多項(xiàng)選擇題

企業(yè)或個(gè)人通過(guò)在同一網(wǎng)絡(luò)視頻環(huán)境下，組織多人在線以視頻形式進(jìn)行聊天、表演、教學(xué)等互動(dòng)活動(dòng)，從而達(dá)到企業(yè)或者個(gè)人的目標(biāo)，這屬于（）。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

旅游策劃的中心原則是（）原則。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

下列選項(xiàng)中，關(guān)于旅行服務(wù)企業(yè)績(jī)效管理的說(shuō)法，錯(cuò)誤的是（）。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在人際傳播途徑中，最受關(guān)注的傳播形式是（）。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

飯店管理合同中，委托代理可能存在的問(wèn)題有（）。

題型：多項(xiàng)選擇題

飯店銷售渠道發(fā)展趨勢(shì)包括（）。

題型：多項(xiàng)選擇題