單項(xiàng)選擇題世界旅游業(yè)組織總部設(shè)在()。

A.馬尼拉
B.羅馬
C.蒙特利爾
D.馬德里


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1.單項(xiàng)選擇題葡萄酒存放最理想的溫度是()℃。

A.10
B.15
C.18
D.20

6.單項(xiàng)選擇題餐廳菜單中，菜單是最基本的樣式()。

A.點(diǎn)菜
B.宴會(huì)
C.團(tuán)隊(duì)
D.套菜

7.單項(xiàng)選擇題根據(jù)財(cái)務(wù)管理規(guī)定，飯店應(yīng)當(dāng)將提取的固定資產(chǎn)折舊計(jì)入費(fèi)用，并()。

A.相應(yīng)地沖減企業(yè)資本金
B.在累計(jì)折舊額超過原值的50%時(shí)相應(yīng)地沖減企業(yè)資本金
C.在全部折舊計(jì)提完畢時(shí)相應(yīng)地沖減企業(yè)資本金
D.不沖減企業(yè)資本金

9.單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中，屬于客房營業(yè)成本項(xiàng)目的是()。

A.水電費(fèi)
B.折舊費(fèi)
C.洗滌費(fèi)
D.人員工資

10.單項(xiàng)選擇題按勞動(dòng)效率定員的方法，最適用于人員的定編()。

A.客房部經(jīng)理辦公室
B.客房部管理
C.客房樓層值臺(tái)
D.客房清掃