多項(xiàng)選擇題客房服務(wù)規(guī)范的制定,必須遵循的原則包括()。

A.方便顧客
B.方便操作
C.方便管理
D.以定性為主
E.盡量詳細(xì)


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1.多項(xiàng)選擇題客房的設(shè)計(jì)與布置應(yīng)該堅(jiān)持的原則有()。

A.以功能需要為轉(zhuǎn)移,功能與美觀相統(tǒng)一
B.體現(xiàn)飯店等級(jí),服從飯店經(jīng)營
C.以美觀為主,同時(shí)節(jié)約裝修費(fèi)用
D.體現(xiàn)統(tǒng)一的風(fēng)格
E.反映現(xiàn)代化要求,體現(xiàn)民族風(fēng)格和地方特色

2.多項(xiàng)選擇題作為舒適的客房,必須具備的基本條件包括()。

A.經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,布局合理
B.設(shè)施完善,裝飾精致
C.保養(yǎng)完好,運(yùn)轉(zhuǎn)正常
D.用品齊全,項(xiàng)目配套
E.清潔衛(wèi)生,安全可靠

3.多項(xiàng)選擇題飯店控制房態(tài)時(shí)需要設(shè)計(jì)制作房態(tài)控制表,這些表格主要有()。

A.顧客入住情況表
B.客房狀態(tài)表
C.客房狀況調(diào)整表
D.客房狀態(tài)差異表
E.客房價(jià)格表

4.多項(xiàng)選擇題顧客住房,必須辦理入住登記手續(xù)的原因包括()。

A.保證顧客和社會(huì)安全的需要
B.建立客賬的需要
C.上級(jí)主管部門的要求
D.保障飯店利益的需要
E.對(duì)顧客服務(wù)的需要

5.多項(xiàng)選擇題飯店前廳客戶檔案管理的主要內(nèi)容有()。

A.定額管理
B.細(xì)節(jié)管理
C.定期整理
D.運(yùn)行控制
E.分類管理