最新試題
切片時，哪種原料適合切成三角片（）
以下哪種食材與羊肉搭配可以去腥增香（）
上漿后的原料在烹飪過程中容易（）
在菜肴組配中，色彩搭配以（）為主。
掛糊可以使原料在炸制過程中（）
掛糊上漿后的原料應(yīng)盡快烹飪，以免（）
切丁時，為了使丁的口感更好，可以將原料（）
以下哪種食材與雞肉搭配可以增加菜肴的香氣（）
下列哪種原料上漿后容易脫漿（）
切丁時，為了使丁更美觀，可以將原料的（）切整齊。