單項(xiàng)選擇題查耳酮顏色通常為（）

A.灰黃色~黃色
B.黃~橙黃色
C.無色
D.微黃色
E.橘黃色


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1.單項(xiàng)選擇題屬于黃酮醇的是（）

A.兒茶素
B.蘆丁
C.橙皮苷
D.黃芩苷
E.矢車菊苷

2.單項(xiàng)選擇題屬于黃烷醇的是（）

A.兒茶素
B.蘆丁
C.橙皮苷
D.黃芩苷
E.矢車菊苷

3.單項(xiàng)選擇題二氫黃酮C環(huán)1、2位間鍵斷裂生成的開環(huán)衍生物是（）

A.二氫黃酮醇
B.查耳酮
C.花色素
D.雙黃酮
E.黃烷醇

4.單項(xiàng)選擇題兩分子黃酮衍生物聚合而成的二聚物是（）

A.二氫黃酮醇
B.查耳酮
C.花色素
D.雙黃酮
E.黃烷醇

5.單項(xiàng)選擇題以2--苯基色原酮為基本母核，且3位無含氧基團(tuán)取代的是（）

A.黃酮
B.黃酮醇
C.異黃酮
D.二氫黃酮
E.查耳酮

6.單項(xiàng)選擇題酶水解后苷元易被氧化成醌類衍生物而顯綠色的是（）

A.黃芩苷
B.葛根素
C.蘆丁
D.槲皮素
E.橙皮苷

7.單項(xiàng)選擇題屬于C-苷類化合物的是（）

A.黃芩苷
B.葛根素
C.蘆丁
D.槲皮素
E.橙皮苷

8.單項(xiàng)選擇題多數(shù)黃酮類化合物與鹽酸-鎂粉試劑反應(yīng)顯（）

A.紅～紫紅色
B.鮮黃色熒光
C.藍(lán)色
D.紫紅色沉淀
E.綠～棕～黑色沉淀

9.單項(xiàng)選擇題含鄰二酚羥基的黃酮與氨性氯化鍶試劑反應(yīng)顯（）

A.紅～紫紅色
B.鮮黃色熒光
C.藍(lán)色
D.紫紅色沉淀
E.綠～棕～黑色沉淀

10.單項(xiàng)選擇題

5%NaHCO3水溶液萃取可得到（）

A.7-羥基黃酮
B.5-羥基黃酮
C.3＇-甲氧基黃酮
D.8-羥基黃酮
E.7，4＇-二羥基黃酮