單項(xiàng)選擇題花色素在pH>8.5時(shí)通常顏色為（）
A.紅色
B.紫色
C.黃色
D.綠色
E.藍(lán)色
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1.單項(xiàng)選擇題花色素在pH<7時(shí)通常顏色為（）
A.紅色
B.紫色
C.黃色
D.綠色
E.藍(lán)色
2.單項(xiàng)選擇題黃酮、黃酮醇及其苷類顏色通常為（）
A.灰黃色~黃色
B.黃~橙黃色
C.無色
D.微黃色
E.橘黃色
3.單項(xiàng)選擇題查耳酮顏色通常為（）
A.灰黃色~黃色
B.黃~橙黃色
C.無色
D.微黃色
E.橘黃色
4.單項(xiàng)選擇題屬于黃酮醇的是（）
A.兒茶素
B.蘆丁
C.橙皮苷
D.黃芩苷
E.矢車菊苷
5.單項(xiàng)選擇題屬于黃烷醇的是（）
A.兒茶素
B.蘆丁
C.橙皮苷
D.黃芩苷
E.矢車菊苷
最新試題
酶水解后苷元易被氧化成醌類衍生物而顯綠色的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
屬于黃酮醇的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
花色素在pH>8.5時(shí)通常顏色為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
二氫黃酮C環(huán)1、2位間鍵斷裂生成的開環(huán)衍生物是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
屬非平面型分子，水溶性較強(qiáng)的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
與查耳酮生成紅色或紫紅色沉淀的反應(yīng)是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
與2’-羥基查耳酮產(chǎn)生亮黃色的反應(yīng)是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
多數(shù)黃酮類化合物與鹽酸-鎂粉試劑反應(yīng)顯（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
兩分子黃酮衍生物聚合而成的二聚物是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
用聚酰胺分離上述黃酮類化合物，以甲醇--水為洗脫劑，最先被洗脫的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題