單項(xiàng)選擇題欲取50mL某溶液進(jìn)行滴定，要求容積量取的相對(duì)誤差≤0.1％，在下列量器中宜選用何者（）。
A.50mL量筒
B.50mL移液管
C.50mL滴定管
D.50mL容量瓶
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1.單項(xiàng)選擇題現(xiàn)需配制0.2mol/LHCl溶液和0.2mol/LH2SO4溶液，請(qǐng)從下列儀器中選一最合適的儀器量取濃酸（）。
A.容量瓶
B.移液管
C.量筒
D.酸式滴定管
2.單項(xiàng)選擇題在分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)室常用的去離子水中，加入1～2滴酚酞指示劑，則應(yīng)呈現(xiàn)（）。
A.紅色
B.藍(lán)色
C.黃色
D.無(wú)色
3.單項(xiàng)選擇題下列何種物質(zhì)不能在烘箱內(nèi)烘干（）。
A、Na2CO3
B、K2Cr2O7
C、苯甲酸
D、鄰苯二甲酸氫鉀
4.問(wèn)答題簡(jiǎn)述食品分析中預(yù)處理應(yīng)遵循的原則和重要意義。
5.問(wèn)答題正確采樣的意義是什么？
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鹽酸萘乙二胺法快速測(cè)定亞硝酸鹽含量，顯色生成的偶氮化合物呈（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
硼酸快檢質(zhì)控試驗(yàn)，一般應(yīng)同時(shí)進(jìn)行哪些試驗(yàn)（）
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若測(cè)定正在煎炸的油品，需要從油中取出油炸食品，等待（）分鐘后再測(cè)量。
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化學(xué)比色法包括各種檢測(cè)試劑和試紙，下列描述不正確的是（）
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鹽酸萘乙二胺法快速檢測(cè)肉制品中的亞硝酸鹽，應(yīng)在（）條件下進(jìn)行顯色反應(yīng)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
火腿腸中亞硝酸鹽的快速檢測(cè)，一般選用（）提取樣品中的亞硝酸鹽。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
（）不能達(dá)到降低誤差的目的。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
吃了含有農(nóng)藥的注水豬肉后，殘留農(nóng)藥在人體內(nèi)蓄積，長(zhǎng)期食用會(huì)導(dǎo)致（）
題型：多項(xiàng)選擇題
重復(fù)性測(cè)試表征的是測(cè)試的（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
使用開封后可多次使用的有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，應(yīng)定期核查其使用情況，檢查（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題