多項(xiàng)選擇題用雙硫腙比色法測定鉛時(shí),為了消除其他金屬離子的干擾,應(yīng)采取的措施是()。

A、控制pH=8.5~9.0
B、加氰化鉀
C、加檸檬酸銨
D、加鹽酸羥胺


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1.多項(xiàng)選擇題葡萄球菌的致病機(jī)理是多數(shù)致病性菌株能產(chǎn)生()。

A、溶血毒素
B、殺白細(xì)胞毒素
C、腸毒素
D、血漿凝固酶

2.多項(xiàng)選擇題能有效防止沙門氏菌病發(fā)生的方法有()。

A、蒸煮
B、巴氏消毒
C、存放適宜溫度
D、以上都不是

3.多項(xiàng)選擇題屬于腸桿菌科中埃希氏菌族的是()。

A、葡萄球菌
B、溶血性鏈球菌
C、沙門氏菌
D、志賀氏菌

4.多項(xiàng)選擇題鏈球菌的形態(tài)特征是()。

A.革蘭氏陽性
B.形成芽抱
C.無鞭毛
D.不運(yùn)動(dòng)

5.多項(xiàng)選擇題葡萄球菌屬的形態(tài)特征是()。

A.革蘭氏陽性球菌
B.無鞭毛
C.有芽孢
D.一般形成莢膜

6.多項(xiàng)選擇題一般來說,當(dāng)食品中含有()時(shí),含有志賀氏菌的可能性極大。

A、大腸菌群
B、大腸桿菌
C、沙門氏菌
D、葡萄球菌

7.多項(xiàng)選擇題志賀氏菌屬的形態(tài)特征為()。

A、革蘭氏陰性桿菌
B、無芽抱
C、無莢膜,無鞭毛
D、不運(yùn)動(dòng),有菌毛

8.多項(xiàng)選擇題沙門氏菌屬的形態(tài)特征是()。

A、革蘭氏陰性桿
B、有芽抱
C、有莢膜
D、大多數(shù)有動(dòng)力、周生鞭毛

9.多項(xiàng)選擇題能夠通過食物傳播的致病菌()。

A、霍亂弧菌
B、單核細(xì)胞增生李斯特氏菌
C、志賀氏菌
D、副溶血性弧菌