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單項(xiàng)選擇題副溶血弧菌產(chǎn)生耐熱性溶血素（TDH），動(dòng)物試驗(yàn)表明（）

A.TDH對(duì)人和兔紅細(xì)胞的溶血性較高
B.對(duì)馬的紅細(xì)胞的溶血性一般
C.對(duì)多種培養(yǎng)細(xì)胞無(wú)毒性
D.對(duì)心臟無(wú)毒性作用
E.以上都對(duì)

1.單項(xiàng)選擇題不能經(jīng)空氣傳播的致病性病毒應(yīng)是（）

A.腮腺炎病毒
B.腺病毒
C.乙型腦炎病毒
D.鼻病毒
E.水痘病毒

2.單項(xiàng)選擇題大氣中微生物主要來(lái)源于（）

A.農(nóng)業(yè)
B.畜牧業(yè)
C.地球表面
D.工業(yè)
E.海洋

3.單項(xiàng)選擇題食物中毒一般表現(xiàn)為腸道癥狀，例外的是（）

A.沙門菌食物中毒
B.葡萄球菌腸毒素中毒
C.肉毒梭菌食物中毒
D.蠟樣芽孢桿菌食物中毒
E.副溶血弧菌食物中毒

4.單項(xiàng)選擇題如果牛乳中污染有黃曲霉毒素，它主要是以下哪個(gè)種類（）

A.黃曲霉毒素B₁
B.黃曲霉毒素M₁
C.黃曲霉毒素G₁
D.黃曲霉毒素B₂
E.黃曲霉毒素M₂

5.單項(xiàng)選擇題現(xiàn)已證實(shí)酵米面、變質(zhì)銀耳食物中毒的病原菌為（）

A.蜂蜜酵母
B.李斯特菌
C.赭曲霉
D.椰酵假單胞菌
E.節(jié)菱孢霉

6.單項(xiàng)選擇題對(duì)儲(chǔ)糧危害最嚴(yán)重、最普遍的真菌是（）

A.青霉+曲霉+根霉
B.青霉+鐮刀菌+芽枝霉
C.鐮刀菌+青霉+曲霉
D.曲霉+交鏈孢霉+青霉
E.曲霉+毛霉+青霉

7.單項(xiàng)選擇題微生物限度檢查法針對(duì)的藥物制劑是（）

A.粉末片劑
B.顆粒制劑
C.中草藥
D.丸劑
E.以上都是

8.單項(xiàng)選擇題按照我國(guó)生活飲用水現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)（GB/T5750.12-2006）的規(guī)定，應(yīng)用酶底物法檢測(cè)生活飲用水中的總大腸菌群的同時(shí)，還能檢測(cè)（）

A.細(xì)菌總數(shù)
B.耐熱大腸菌群
C.大腸埃希菌
D.金黃色葡萄球菌
E.痢疾桿菌

9.單項(xiàng)選擇題沙門菌的Vi抗原是指（）

A.鞭毛素
B.脂多糖
C.一種外膜蛋白
D.菌毛主要亞單位
E.莢膜多糖

10.單項(xiàng)選擇題常用于蠟樣芽孢桿菌的選擇性培養(yǎng)基是（）

A.SS
B.HE
C.EMB
D.MYP
E.DHL