單項(xiàng)選擇題下列哪一項(xiàng)適合酒花的存放?()
A.高溫
B.低溫
C.通風(fēng)
D.隔氧
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1.單項(xiàng)選擇題不適合清理過(guò)濾槽內(nèi)部衛(wèi)生的工具是()
A.掃把
B.鐵锨
C.刷子
D.水管
2.單項(xiàng)選擇題提升機(jī)運(yùn)行時(shí),箱體出現(xiàn)擊打噪聲原因不正確的是()
A.提升物料皮帶跑偏
B.提升物料皮帶松
C.料斗松動(dòng)
D.物料太多
3.單項(xiàng)選擇題麥芽粉碎時(shí)()情況下禁止使用急停按鈕。
A.一般
B.正常
C.非緊急
D.緊急
4.單項(xiàng)選擇題麥芽粉碎機(jī)堿清洗溫度正確的是()
A.無(wú)明確要求
B.〈80℃
C.〉90℃
D.〈100℃
5.單項(xiàng)選擇題清洗作用的四大要素,錯(cuò)誤的是()
A.溫度
B.濃度
C.數(shù)量
D.時(shí)間
最新試題
脫氧水溶解氧內(nèi)控值要求是多少?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
DMS的前體物質(zhì)包含:()
題型:多項(xiàng)選擇題
形成蛋白質(zhì)混濁的要素包括哪些?()
題型:多項(xiàng)選擇題
發(fā)酵液中含有較多的葡萄糖時(shí),酵母不分解麥芽糖及麥芽三糖。
題型:判斷題
冷渾濁與永久性渾濁都是蛋白質(zhì)與多酚物質(zhì)作用形成的,其中冷渾濁中蛋白質(zhì)與多酚物質(zhì)形成共價(jià)鍵,而永久性渾濁中蛋白質(zhì)與多酚物質(zhì)形成氫鍵。
題型:判斷題
下列哪些因素有利于雙乙酰的還原()。
題型:多項(xiàng)選擇題
為解決發(fā)酵過(guò)程中溢泡等因素造成的發(fā)酵液染菌問(wèn)題,一般一罐發(fā)酵液填裝量為發(fā)酵罐總?cè)莘e的()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在酵母代謝過(guò)程中,硫化氫的產(chǎn)率與酵母代謝活性成反比,酵母生長(zhǎng)率越高,硫化氫的產(chǎn)率越低。
題型:判斷題
以下哪些是形成硫化氫的條件()
題型:多項(xiàng)選擇題
提高啤酒中的總高級(jí)醇的措施有()。
題型:多項(xiàng)選擇題