最新試題
測定食品中水分時，常壓干燥法的干燥溫度為（）。
蒸餾法測定食品中水分含量所使用的有機溶劑，必須具備的條件為（）。
牛乳中脂肪的測定除了堿水解法，還可以用（）來測定。
動物性食品理化檢驗的流程包括（）
堿水解法測定脂類物質時加入乙醇的目的是（）
肉類樣品的干法灰化完全判定標準為（）。
索氏抽提法測定食品中的脂肪，優(yōu)點是（）
肉類樣品的干法灰化完全的時間為（）。
還原糖含量測定時所用的甲液是（）
總脂肪含量的測定適用于下列哪種方法？（）