切片時(shí)，哪種原料適合切成三角片（）

切丁時(shí)，為了使丁的口感更好，可以將原料（）

以下哪種食材與羊肉搭配可以去腥增香（）

以下哪種食材與豬肉搭配可以使菜肴更加美味（）

切片時(shí)，哪種原料適合切成厚片（）

菜肴組配中，為了增加口感的豐富度，可以采用（）的方法。

以下哪種食材不適合與海鮮搭配（）

切片時(shí)，哪種原料適合切成菱形片（）

切丁時(shí)，為了使丁更美觀，可以將原料的（）切整齊。

掛糊的厚度應(yīng)根據(jù)（）來確定。