單項選擇題在純飲時,常用檸檬角蘸鹽伴飲,以充分體驗()的獨特風(fēng)味。
A.伏特加
B.朗姆酒
C.金酒
D.特基拉酒
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1.單項選擇題新蒸餾出來的(),需放在木桶內(nèi)陳釀,也可直接裝瓶出售。
A.伏特加
B.朗姆酒
C.金酒
D.特基拉酒
2.多項選擇題特基拉酒的飲用方式為()。
A.純飲
B.加溫飲用
C.加冰塊飲用
D.調(diào)制雞尾酒
E.調(diào)制混合飲料
3.多項選擇題下列()%(v/v),屬于金酒的酒度。
A.38
B.43
C.51
D.55
E.62
4.多項選擇題(),既可純飲,也可加冰塊飲用,還廣泛用于調(diào)制雞尾酒或混合飲料。
A.白蘭地
B.威士忌
C.伏特加
D.朗姆酒
E.金酒
5.單項選擇題朗姆酒的酒度為()%(v/v)。
A.40
B.43
C.45
D.52
最新試題
酒水企業(yè)原料采購的方式,除了代銷外,還有()。
題型:多項選擇題
量酒杯又叫(),是酒吧常用器具之一。
題型:單項選擇題
在酒水營銷中,整瓶酒的售價一般低于按杯出售時的售價。
題型:判斷題
在酒吧管理中,為了滿足客人的不同需求,調(diào)酒師對配方()。
題型:單項選擇題
酒會食物成本一般比同一級酒店的餐飲成本高一些。
題型:判斷題
酒的釀造工藝中,()是最基礎(chǔ)最簡單的一種工藝。
題型:單項選擇題
酒會確定酒水成本率時還要考慮租用場地的大小情況、()等。
題型:多項選擇題
在酒水發(fā)放的管理中,()是酒水原料發(fā)放的把關(guān)人。
題型:單項選擇題
酒水發(fā)放是企業(yè)成本管理的重要環(huán)節(jié),其管理要點有()。
題型:多項選擇題
計量消費酒會既不限制時間,也不限定酒水品種,只根據(jù)客人的需要而定。
題型:判斷題