多項選擇題下列（）%（v/v），屬于金酒的酒度。
A.38
B.43
C.51
D.55
E.62
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1.多項選擇題（），既可純飲，也可加冰塊飲用，還廣泛用于調(diào)制雞尾酒或混合飲料。
A.白蘭地
B.威士忌
C.伏特加
D.朗姆酒
E.金酒
2.單項選擇題朗姆酒的酒度為（）%（v/v）。
A.40
B.43
C.45
D.52
3.單項選擇題新蒸餾出來的（），必須放入橡木桶陳釀一年以上。
A.白蘭地
B.威士忌
C.伏特加
D.朗姆酒
4.多項選擇題伏特加的飲用方式為（）。
A.純飲
B.加溫飲用
C.加冰塊飲用
D.調(diào)制雞尾酒
E.調(diào)制混合飲料
5.多項選擇題酒度為40%（v/v）的蒸餾酒（）。
A.白蘭地
B.威士忌
C.伏特加
D.朗姆酒
E.金酒
最新試題
酒吧營業(yè)前工作準(zhǔn)備俗稱為“開吧”，調(diào)酒師在此階段的主要工作有檢查設(shè)備和（）等。
題型：多項選擇題
雞尾酒的銷售一般采用的銷售方式是（）。
題型：單項選擇題
酒吧營業(yè)結(jié)束后調(diào)酒員要把散賣和調(diào)酒用過的酒用（）把瓶口擦干凈再放入柜中。
題型：單項選擇題
長飲又稱消遣性飲料，容量大，酒精含量低。
題型：判斷題
瓶裝啤酒存放時必須注意堆放的高度，一般不超過（）。
題型：單項選擇題
不同酒水在不同季節(jié)的需求是變化的，一般在夏季（）的需求量較大。
題型：多項選擇題
每杯混合飲料的成本一般高于純酒。
題型：判斷題
在酒水營銷中，整瓶酒的售價一般低于按杯出售時的售價。
題型：判斷題
調(diào)酒員布置吧臺時錯誤的做法是（）。
題型：單項選擇題
酒水企業(yè)原料采購的方式，除了代銷外，還有（）。
題型：多項選擇題