單項選擇題開心果還有個名字是（）。
A.阿月渾子
B.無花果
C.榛子
D.碧根果
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1.單項選擇題色素胭脂紅的最大用量是（）。
A.0.01g/㎏
B.0.05g/㎏
C.0.1g/㎏
D.0.5g/㎏
2.單項選擇題世界上個體最大的養(yǎng)殖淡水蝦是（）。
A.太湖白蝦
B.日本沼蝦
C.基圍蝦
D.羅氏沼蝦
3.單項選擇題不是白蝦、鷹爪蝦的干制品原料是（）。
A.海米
B.蝦仁
C.開洋
D.金鉤
E.鰩魚
4.單項選擇題生活在被污染的水域的魚類，通過食物鏈的放大（富集）作用，其體內(nèi)毒物濃度可比水中毒物濃度高（）。
A.幾萬、甚至幾千萬倍
B.幾千倍
C.幾百倍
D.幾十倍
5.單項選擇題下面哪一項不是好螃蟹的標準（）。
A.身體完整
B.腿肉結(jié)實有力
C.臍部飽滿
D.反放不會翻身