單項(xiàng)選擇題下列清掃工作符合規(guī)范的是（）。

A.在住客房打掃衛(wèi)生時，如果客人不在房間，電話鈴響時，清掃員應(yīng)幫助客人接聽電話
B.客房的一般清掃順序是：重要客人房→請即打掃”的客房→住客房→走客房→空房。
C.清掃住客房時，應(yīng)幫助客人整理其文件、報(bào)紙、書刊，放置整齊
D.一個客人住一室兩床的房間，做床時最好開兩張床，以便客人選擇最喜歡的一張


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1.單項(xiàng)選擇題MUR表示的房態(tài)是（）。

A.請勿打擾房
B.請即清掃房
C.酒店自用房
D.外宿房

2.單項(xiàng)選擇題客房的設(shè)備、家具應(yīng)采用（）。

A.高溫消毒法
B.浸泡消毒法
C.擦拭消毒法
D.噴灑消毒法

3.單項(xiàng)選擇題客人使用過的刀、叉、勺、咖啡壺等器皿，最好用（）進(jìn)行消毒。

A.沸煮消毒法
B.浸泡消毒法
C.化學(xué)消毒法
D.高溫消毒法

4.單項(xiàng)選擇題若需要整理的客房內(nèi)有客人用膳未撤走的餐具和餐車，服務(wù)員此時正確的做法是（）。

A.通知客房送餐員到房間收取餐具、餐車
B.將餐具、餐車撤出放在客房門口
C.將餐具、餐車收拾好后放在房間的一角，等送餐員前來取回
D.將餐具、餐車撤出，通知送餐員前來取回

5.單項(xiàng)選擇題客房服務(wù)員在整理客房時，若客人回來，不正確的做法是（）。

A.服務(wù)員應(yīng)禮貌地請客人出示客房鑰匙或房卡
B.詢問客人是否可以繼續(xù)整理
C.停止手中的工作，禮貌問候
D.立即退出客房