單項選擇題女性,11歲,經常頭暈、眼花,心悸、氣短,精力不集中,學習能力降低,身體抵抗力下降,經常患感染性疾病,采指尖血測定血紅蛋白為100g/L。根據(jù)上述癥狀分析該兒童可能缺乏()。
A.鐵
B.維生素D
C.維生素E
D.蛋白質
E.鈣
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1.單項選擇題女性,11歲,經常頭暈、眼花,心悸、氣短,精力不集中,學習能力降低,身體抵抗力下降,經常患感染性疾病,采指尖血測定血紅蛋白為100g/L。尚需進一步檢測的指標是()。
A.清蛋白
B.球蛋白
C.高密度脂蛋白
D.視黃醇結合蛋白
E.紅細胞游離原卟啉
2.單項選擇題女性,11歲,經常頭暈、眼花,心悸、氣短,精力不集中,學習能力降低,身體抵抗力下降,經?;几腥拘约膊?,采指尖血測定血紅蛋白為100g/L。含該營養(yǎng)素豐富的食物是()。
A.牛奶
B.動物肝臟
C.綠葉蔬菜
D.水果
E.玉米胚
3.單項選擇題患者,男性,35歲,自感疲勞、反復感冒,時而關節(jié)疼痛、牙齦出血和眼結膜出血。體檢:牙齦腫脹,身上有瘀斑。該患者最可能是下列哪種營養(yǎng)素缺乏()。
A.維生素K
B.維生素C
C.鐵
D.維生素B12
E.葉酸
4.單項選擇題患者,男性,35歲,自感疲勞、反復感冒,時而關節(jié)疼痛、牙齦出血和眼結膜出血。體檢:牙齦腫脹,身上有瘀斑。當二者共同食用時,可形成不易被腸道吸收的化合物為()。
A.植酸鈣
B.鈣皂
C.草酸鈣
D.植酸鋅
E.草酸鋅
5.單項選擇題患者,男性,35歲,自感疲勞、反復感冒,時而關節(jié)疼痛、牙齦出血和眼結膜出血。體檢:牙齦腫脹,身上有瘀斑。在豆腐中,含有較豐富的營養(yǎng)素素是()。
A.鋅
B.鈣
C.維生素C
D.脂肪酸
E.吡哆醇