單項(xiàng)選擇題

會發(fā)生鎖狀聯(lián)合的食用菌是（）。

A.香菇
B.雙孢蘑菇
C.紅菇
D.松茸

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單項(xiàng)選擇題

食用菌料袋高壓蒸汽滅菌時(shí)的關(guān)鍵技術(shù)是（）。

A.控制溫度
B.裝料不能太多
C.控制水量
D.排除冷空氣

在顯微鏡下，食用菌子實(shí)層主要由（）、（）、（）、（）等部分組成

答案：擔(dān)子；擔(dān)孢子；囊狀體；側(cè)絲