母種是用組織分離法得到的第一代菌絲體，又稱一級種或試管斜面母種。

初生菌絲擔(dān)孢子萌發(fā)后先形成芽管，繼而伸長，生長成為管狀的菌絲，并形成隔膜，對于多數(shù)食用菌來說，隔膜使其成為單核的多細胞菌絲，這種單核菌絲就稱為初生菌絲。

鎖狀聯(lián)合方式產(chǎn)生部位在（）

毛霉的孢子靠（）傳播，是初侵染的主要途徑。

風(fēng)味物質(zhì)雖然不是營養(yǎng)成分，但卻能促進人的食欲，所以風(fēng)味物質(zhì)也是構(gòu)成（）的重要因素。

菌種管堵棉塞的主要作用是（）

食用菌栽培常用的容器是（）

只殺滅有害微生物的方法是屬于（）

擺制斜面培養(yǎng)基是在（）

通風(fēng)好、保溫濕性強的菇房類型是（）