多項(xiàng)選擇題

培訓(xùn)是飯店一項(xiàng)持續(xù)不斷的重要工作，針對(duì)餐飲部員工培訓(xùn)，在培訓(xùn)形式上可分為（）。

A.專業(yè)進(jìn)修
B.技術(shù)訓(xùn)練
C.講授
D.角色扮演

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