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單項(xiàng)選擇題
加工皮蛋時(shí),應(yīng)嚴(yán)格控制的元素是()。
A.鉬
B.鈷
C.鐵
D.鉛
E.銅
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單項(xiàng)選擇題
谷類中含有下列哪種主要礦物質(zhì)()。
A.硒
B.鈣
C.鋅
D.鐵
E.銅
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單項(xiàng)選擇題
含淀粉最少的豆類是()。
A.大豆
B.蠶豆
C.綠豆
D.小豆
E.紅豆
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