單項(xiàng)選擇題（）是國(guó)際上最權(quán)威的葡萄酒專家資格認(rèn)證同時(shí)也是最難考取的級(jí)別。
A.專家顧問級(jí)
B.侍酒師初級(jí)
C.葡萄酒中級(jí)
D.葡萄酒大師認(rèn)證
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1.單項(xiàng)選擇題客人本人稱病或認(rèn)為客人病時(shí)，下面哪一做法是禁止的：（）。
A.給客人對(duì)癥下藥
B.報(bào)告上級(jí)
C.請(qǐng)醫(yī)生
D.關(guān)心客人
2.單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)是住客房的英文縮寫。（）。
A.OCC
B.VC
C.OOO
D.VD
3.單項(xiàng)選擇題綠色消費(fèi)是指賓客在飯店消費(fèi)時(shí)，關(guān)注產(chǎn)品在生產(chǎn)、使用和廢棄后對(duì)環(huán)境的影響問題，并在消費(fèi)過程中關(guān)注（）問題。
A.服務(wù)效率
B.服務(wù)品質(zhì)
C.環(huán)境保護(hù)
D.服務(wù)價(jià)格
4.單項(xiàng)選擇題就飯店客房而言，嗓聲控制在（）D.B.左右，人們的主觀感覺非常安靜。
A.35
B.40
C.45
D.80
5.單項(xiàng)選擇題五星級(jí)酒店應(yīng)24小時(shí)提供送餐服務(wù)。有送餐菜單和飲料單，送餐菜式品種不少于（）種，有可掛置門外的送餐牌，送餐車應(yīng)有保溫設(shè)備。
A.10
B.8
C.6
D.4