單項(xiàng)選擇題關(guān)于客房微型酒吧描述正確的是()。
A.三星級(jí)飯店應(yīng)當(dāng)至少50%的房間配備小冰箱
B.四星級(jí)飯店可以不提供冰塊
C.三星級(jí)飯店客房?jī)?nèi)需提供免費(fèi)的茶和咖啡
D.五星級(jí)酒店80%的房間內(nèi)需要配備小冰箱
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1.單項(xiàng)選擇題五星級(jí)酒店的送餐服務(wù)的送餐菜式品種應(yīng)不少于()種,飲料品種不少于4種,甜食品種不少于4種。
A.4
B.8
C.12
D.16
2.單項(xiàng)選擇題電視頻道設(shè)置的順序是()。
A.飯店自辦節(jié)目—地方臺(tái)—各省臺(tái)—中央臺(tái)—外語(yǔ)頻道
B.外語(yǔ)頻道—中央臺(tái)—各省臺(tái)—地方臺(tái)—飯店自辦節(jié)目
C.中央臺(tái)—各省臺(tái)—地方臺(tái)—飯店自辦節(jié)目—外語(yǔ)頻道
D.外語(yǔ)頻道—飯店自辦節(jié)目—地方臺(tái)—各省臺(tái)—中央臺(tái)
3.單項(xiàng)選擇題三開(kāi)間的豪華套房的使用面積不應(yīng)低于()平方米。
A.80
B.100
C.150
D.240
4.單項(xiàng)選擇題用星的數(shù)量和顏色表示旅游飯店的星級(jí)。旅游飯店星級(jí)分為幾個(gè)級(jí)別()。
A.四
B.五
C.六
D.七
5.單項(xiàng)選擇題原則上廚房與餐廳應(yīng)處于同一樓層,連接通道順暢,出菜口與餐桌的最遠(yuǎn)距離應(yīng)控制在()以?xún)?nèi)。
A.20米
B.30米
C.40米
D.50米