單項選擇題關于西餐廳或風味餐廳說法正確的是()。
A.二星級飯店要求配備
B.三星級飯店要求配備
C.四星級飯店要求配備
D.五星級飯店要求配備
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1.單項選擇題關于客房微型酒吧描述正確的是()。
A.三星級飯店應當至少50%的房間配備小冰箱
B.四星級飯店可以不提供冰塊
C.三星級飯店客房內需提供免費的茶和咖啡
D.五星級酒店80%的房間內需要配備小冰箱
2.單項選擇題五星級酒店的送餐服務的送餐菜式品種應不少于()種,飲料品種不少于4種,甜食品種不少于4種。
A.4
B.8
C.12
D.16
3.單項選擇題電視頻道設置的順序是()。
A.飯店自辦節(jié)目—地方臺—各省臺—中央臺—外語頻道
B.外語頻道—中央臺—各省臺—地方臺—飯店自辦節(jié)目
C.中央臺—各省臺—地方臺—飯店自辦節(jié)目—外語頻道
D.外語頻道—飯店自辦節(jié)目—地方臺—各省臺—中央臺
4.單項選擇題三開間的豪華套房的使用面積不應低于()平方米。
A.80
B.100
C.150
D.240
5.單項選擇題用星的數量和顏色表示旅游飯店的星級。旅游飯店星級分為幾個級別()。
A.四
B.五
C.六
D.七