單項(xiàng)選擇題白蘭地在放入橡木桶陳釀之前酒色是()
A、琥珀色
B、無色透明的
C、黑色的
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1.單項(xiàng)選擇題著名的雞尾酒,馬天尼屬于()
A、餐前雞尾酒
B、餐中雞尾酒
C、餐后雞尾酒
2.單項(xiàng)選擇題意大利葡萄酒分級(jí)制度中,最高級(jí)別的分級(jí)產(chǎn)區(qū)是()
A、DOCG
B、DOC
C、IGT
3.單項(xiàng)選擇題葡萄酒的分級(jí)管制系統(tǒng)最初是由()建立的。
A、法國(guó)
B、西班牙
C、意大利
4.單項(xiàng)選擇題著名的香檳酒,唐•佩里尼翁(DOM.PERIGNON)酒名來源于()
A、酒莊的名稱
B、釀酒師的姓名
C、葡萄的品種
5.單項(xiàng)選擇題中國(guó)的名酒竹葉青是屬于()
A、配制酒
B、蒸餾酒
C、釀造酒
最新試題
只有確定酒吧的檔次才能據(jù)此來裝飾酒吧。
題型:判斷題
咖啡原產(chǎn)于埃塞俄比亞。
題型:判斷題
沖洗就是用洗潔精溶液將用過的器皿上的污物沖掉。
題型:判斷題
人類有意識(shí)釀造的最原始的酒類品種是啤酒。
題型:判斷題
調(diào)制雞尾酒“黑香檳”的配料有()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
雞尾酒“藍(lán)色夏威夷”的載杯使用()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下雞尾酒中,()的用料中有二鍋頭。
題型:多項(xiàng)選擇題
臺(tái)灣地區(qū)由中國(guó)第一大島臺(tái)灣島及蘭嶼、綠島、琉球嶼等大小86座島嶼組成。
題型:判斷題
中國(guó)地域遼闊、山川壯麗、歷史悠久、文化燦爛。
題型:判斷題
日本人口眾多,居世界第六位。
題型:判斷題