問答題說出我國膳食指南寶塔的要點。并說出在食物方面新的飲食概念？
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1.問答題WHO歸納和總結(jié)了在人群實踐的經(jīng)驗，1999年又提出的軀體健康的新 標準是什么？現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)認為平衡膳食應(yīng)指哪四個方面的平衡？
3.問答題從化學(xué)角度將食品如何分類？
5.問答題何為食源性疾病？“五病綜合癥”都有什么？
7.多項選擇題易引起沙門氏細菌中毒事件發(fā)生的食物，主要包括（）等。
A.肉類
B.蛋類
C.奶類
D.水果蔬菜
8.多項選擇題下列水果中，（）不適合在冰箱冷藏。
A.香蕉
B.芒果
C.蘋果
D.橙子
9.多項選擇題（）被公認為美膚食品，因為它們均含有皮膚代謝所需要的主要營養(yǎng)成分。
A.牛奶
B.大豆
C.肉皮
D.肥肉
10.多項選擇題人體對Ca的吸收，必須在足量VD存在下才能進行。因此，缺乏VD，易患佝僂病、軟骨病等相關(guān)疾病。在日常食物中，肝臟、乳制品和蛋黃中富含VD。（）
A.佝僂病
B.口角炎
C.軟骨病
D.腳氣病
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急需經(jīng)血管通路補液治療或藥物治療但無法建立常規(guī)靜脈通路時，成人患者有多個位置可放置髓內(nèi)輸液針，電鉆機械輔助裝置幫助下置針首選什么位置？（）
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《消防員職業(yè)健康標準》對消防員職業(yè)健康的哪些方面做了規(guī)定？（）
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21℃環(huán)境下機體散熱的方式主要是（）。
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