單項(xiàng)選擇題不屬于法國的礦泉水是（）
A.巴黎礦泉水
B.依云礦泉水
C.嶗山礦泉水
D.維濤
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題雞尾酒酒會分類（）。
A.按主題特征分、按組織形式分、按收費(fèi)酒會分
B.婚禮酒會、招待酒會、慶功酒會
C.答謝酒會、開幕酒會
D.化妝酒會、餞行酒會、家庭酒會
2.單項(xiàng)選擇題酒吧從形式上可以分為（）。
A.大酒吧、小酒吧
B.站立式酒吧、服務(wù)性酒吧、雞尾酒廊、宴會酒吧等
C.酒廊、迷你酒吧
D.高級酒吧、古典式酒吧
3.多項(xiàng)選擇題雞尾酒的基本結(jié)構(gòu)包括（）
A.基酒
B.輔料
C.裝飾物
D.調(diào)制
4.單項(xiàng)選擇題現(xiàn)代雞尾酒的起源是（）。
A.英國
B.埃及
C.德國
D.中國
5.單項(xiàng)選擇題波旁威士忌產(chǎn)于（）。
A.蘇格蘭
B.愛爾蘭
C.美國
D.加拿大
最新試題
酒吧清潔時先用濕毛巾擦后，再用清潔劑噴在表面擦抹，至污跡完全消失為止。
題型：判斷題
瓶裝啤酒存放時必須注意堆放的高度，一般不超過（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
酒會結(jié)束之后，將各項(xiàng)表格交送會計處，全月累計的酒會成本就是當(dāng)月酒吧的酒會酒水成本。
題型：判斷題
下列關(guān)于酒會成本的預(yù)算與核算正確的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
從根本上控制酒水的發(fā)放量，必須以制度的形式確定酒水發(fā)放的（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
酒水飲料的標(biāo)準(zhǔn)化管理中，標(biāo)準(zhǔn)配方是成本控制的基礎(chǔ)。
題型：判斷題
甜型葡萄酒、干型葡萄酒以及香檳酒的貯存溫度要求一致。
題型：判斷題
標(biāo)準(zhǔn)酒度是由（）化學(xué)家蓋?呂薩克發(fā)明，故又稱蓋?呂薩克酒度。
題型：單項(xiàng)選擇題
酒水發(fā)放是企業(yè)成本管理的重要環(huán)節(jié)，其管理要點(diǎn)有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
酒的釀造工藝中，（）是最基礎(chǔ)最簡單的一種工藝。
題型：單項(xiàng)選擇題