單項(xiàng)選擇題制訂標(biāo)準(zhǔn)成本的基本程序是確定原料管理程序、合理制訂菜單、()和確定標(biāo)準(zhǔn)成本總額。

A、確定成本控制標(biāo)準(zhǔn)
B、確定成本控制人員
C、預(yù)測(cè)銷售量
D、制訂科學(xué)采購(gòu)程序


你可能感興趣的試題

2.單項(xiàng)選擇題冷制冷吃類菜品的特色是清淡爽脆,調(diào)味品()會(huì)使菜品失去爽脆感。

A、不宜少
B、時(shí)間短
C、用量過多
D、量宜少些