單項(xiàng)選擇題客人離店提前做好準(zhǔn)備工作,各收款點(diǎn)的賬單送到()準(zhǔn)確及時(shí)。
A.餐飲收款點(diǎn)
B.客房收款點(diǎn)
C.前廳收款點(diǎn)
D.經(jīng)理室
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1.單項(xiàng)選擇題前廳制作每日客人(),掌握離店客人姓名、房號(hào)、住期、離店時(shí)間準(zhǔn)確及時(shí)。
A.行李登記表
B.預(yù)訂登記表
C.住宿登記表
D.離店分析表
2.單項(xiàng)選擇題客人前來結(jié)賬,主動(dòng)迎接問好,詢問客人姓名、房號(hào)或旅行社名稱并與()核對(duì)無誤。
A.消費(fèi)帳目
B.收款單據(jù)
C.收款人員
D.帳單資料
3.單項(xiàng)選擇題持信用卡客人掛賬,超過規(guī)定結(jié)帳日期及時(shí)同()聯(lián)系,掌握信用卡限額,保證酒店?duì)I業(yè)收入及時(shí)兌現(xiàn)。
A.顧客
B.發(fā)卡單位
C.經(jīng)理
D.信用社
4.單項(xiàng)選擇題對(duì)未按酒店規(guī)定作帳超過日期的長(zhǎng)住客戶及長(zhǎng)期欠賬客人,前廳收款處()打印欠賬客人清單。
A.不定期
B.定期
C.每日
D.每周
5.單項(xiàng)選擇題前廳收款員每班下班前,按()清算收款數(shù)額準(zhǔn)確,編制現(xiàn)金報(bào)表、帳目交接清點(diǎn)準(zhǔn)確無誤,簽字手續(xù)規(guī)范。
A.入住人員名單
B.離店客人名單
C.預(yù)定人員名單
D.接班數(shù)額
最新試題
電話預(yù)訂最準(zhǔn)確,不容易出錯(cuò)。
題型:判斷題
西方客人忌“13”數(shù)字的房號(hào),港澳客人忌“4”數(shù)字的房號(hào)。
題型:判斷題
()客人比較在乎房?jī)r(jià),希望客房景色優(yōu)美、干凈衛(wèi)生。
題型:填空題
飯店無論規(guī)模大小、檔次高低,都必須保證24小時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)的部門是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
辦理入住登記時(shí),下列不屬于有效證件的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
預(yù)訂確認(rèn)書主要是為了對(duì)客人選擇本店表示感謝。
題型:判斷題
處理客人投訴時(shí)要掌握的兩個(gè)最值是()和()。
題型:填空題
當(dāng)客人向大堂副理投訴說某位員工的服務(wù)態(tài)度差時(shí),大堂副理應(yīng)如何回應(yīng)更合適?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
門童在接待乘車抵店的客人時(shí),應(yīng)面帶笑容,右手為客人打開車門,躬身客人致意,并用左手擋住車門上沿,以免客人碰頭。
題型:判斷題
接待組的員工工作內(nèi)容包括幫助客人卸行李。
題型:判斷題