有機(jī)磷農(nóng)藥中毒主要引起（），其中毒主要毒作用機(jī)制為（）。

國家對農(nóng)藥的使用實行嚴(yán)格的管理制度，用以（）

高級醇中碳鏈越長毒性越（）。

食物的貯存涉及包括（）等多項預(yù)防食物中毒放入基本原則，貯存不當(dāng)也會影響食品安全。

運輸食品的（）應(yīng)符合相關(guān)食品安全要求。

N-亞硝基化合物對健康的危害有（）、（）、（）、（）。

沙門菌食物中毒一搬分為五種類型，有（）、（）、（）、（）、（）。

不法商販將“吊白塊”加入粉絲、米粉生產(chǎn)中，可使產(chǎn)品色澤潔白，增加產(chǎn)品韌性并起到一定防腐作用，下列有關(guān)“吊白塊”的描述正確的是（）。

甲基汞進(jìn)入人體后主要侵犯神經(jīng)系統(tǒng)，特別是中樞神經(jīng)系統(tǒng)，損害最嚴(yán)重的（）。

輕輕搖動雞蛋，如果聽不到聲音或感覺不到振動的為新鮮蛋。