單項(xiàng)選擇題水的生理功能是()
A、構(gòu)成細(xì)胞和體液的重要組成成分
B、參與人體內(nèi)新陳代謝
C、調(diào)節(jié)人體體溫和潤(rùn)滑作用
D、以上都是
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1.單項(xiàng)選擇題以下水果中維C含量最高的是()
A、檸檬
B、山揸
C、橘子
D、獼猴桃
2.單項(xiàng)選擇題獼猴桃是()
A、雌雄同花果樹(shù)
B、雌雄異花同株果樹(shù)
C、雌雄異株果樹(shù)
3.單項(xiàng)選擇題富含維生素C的食物是()
A、水果類
B、油脂類
C、奶類
D、蛋類
4.單項(xiàng)選擇題人體不能合成維生素C,需每日從食物攝取,因?yàn)槿梭w內(nèi)()
A、糖醛酸途徑活性太低
B、缺乏UDPG脫氫酶
C、缺乏古洛糖酸內(nèi)脂氧化酶
D、缺乏古洛糖酸脫氫酶
E、缺乏DP—葡萄糖酸焦磷酸化酶
5.單項(xiàng)選擇題下列維生素哪一種較耐熱()
A、維生素B2
B、維生素B1
C、葉酸
D、維生素C
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營(yíng)養(yǎng)缺乏或營(yíng)養(yǎng)不良是單一營(yíng)養(yǎng)素缺乏造成的。
題型:判斷題
海參具有延緩衰老、預(yù)防癌癥的重要作用,主要是因?yàn)楹⒅泻校ǎ?/p>
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