下列屬于轉(zhuǎn)基因食品直接危害的是（）

發(fā)酵過程中下面哪些因素會導(dǎo)致發(fā)酵熱減少？（）

點位突變技術(shù)用于蛋白質(zhì)改造其突變位點是確定的，突變的個數(shù)也是預(yù)知的。

蛋白質(zhì)定位突變技術(shù)可用的方法有（）。

植物細胞融合可用的方法有（）

蛋白質(zhì)工程對酶蛋白的改造往往從編碼蛋白的基因入手，屬于基因水平的蛋白質(zhì)改造。

細胞工程設(shè)計的目標(biāo)是獲得特定的（）。

有關(guān)容錯PCR原理描述正確的是（）。

攪拌能有效提高溶氧傳遞速率是因為（）

細胞工程研究范疇包括（）