單項選擇題某個非底物抑制的酶，在實驗上除無法測定初速度以外，造成Michacl-Menten方程失效原因是（）。
A.別構(gòu)酶
B.底物對酸激活作用
C.一定濃度范圍內(nèi)產(chǎn)物抑制作用
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1.單項選擇題如果某個單底物酶促反應是二級反應，E+S→ES→P那么決定其催化反應速度的常數(shù)是（）。
A.Km
B.Ks
C.Kcat
D.Kcat/Km
2.單項選擇題在測定蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)時，為了對二硫鍵進行定位，需將含二硫鍵的肽段分離，此時可用下列哪種方法？（）
A.過甲酸氧化
B.對角線電泳
C.硫基化合物還原
3.單項選擇題要斷裂由甲硫氨酸殘基的羧基參加形成的肽鍵，可用（）。
A.胰蛋白酶
B.尿素
C.溴化氫