組織建立、實施和保持危害因素辨識、風(fēng)險評價和確定控制措施的程序應(yīng)考慮什么？

企業(yè)健康、安全與環(huán)境的第一責(zé)任人是（）。

風(fēng)險和機會是指潛在的不利影響（威脅）和潛在的有益影響（機會）。

簡述GB/T27342中人力資源保障計劃的要求。

潛在危害是指如不加以預(yù)防，將有可能發(fā)生的食品安全危害。（）

過程的持續(xù)改進的主要內(nèi)容是（）

乳制品生產(chǎn)車間作業(yè)中有排水或廢水流至地面、作業(yè)環(huán)境經(jīng)常潮濕或水洗方式清洗作業(yè)等區(qū)域地面排水坡度應(yīng)（）

半成品貯存、充填及包裝車間等應(yīng)處于準(zhǔn)清潔作業(yè)區(qū)域。（）

乳制品倉庫應(yīng)設(shè)置數(shù)量足夠的棧板（物品存放架），并使儲藏物品距離地面（）以上。

按照GB12693要求，食品檢驗人員必需是大專以上相關(guān)專業(yè)學(xué)歷。（）