食品是各種供人食用或者飲用的成品或原料。

高血壓是腦卒中、冠心病的危險因素。

我國食品強化劑大致可分為（）

缺（）可引起心肌損害，促進血小板聚集和血管收縮，增加動脈粥樣硬化的危險性。

我國允許進口的轉(zhuǎn)基因食品有（）

科學用油，控制烹調(diào)油的食用總量不超過（）克/天。

食物中毒患者在相近的時間內(nèi)均食用過某種共同的中毒食物，不食者不發(fā)病。

下列不屬于魚類組胺引起中毒的預防措施是（）

利用蛋白質(zhì)的（）可以提高混合食物中蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值。

生產(chǎn)、儲存、運輸、銷售各個環(huán)節(jié)處于冷鏈系統(tǒng)有利于控制沙門菌的繁殖。